Ingrédients
Préparation
Coupez les poissons en gros cubes.
Pelez les carottes et coupez-les en morceaux. Pelez l’oignon et l’ail et émincez-les. Rincez la coriandre et ciselez-la. Emincez le citron confit.
Versez l’huile d’olive dans une cocotte, ajoutez les carottes, l’oignon, l’ail, le poisson, le cumin et la coriandre hachée. Salez, poivrez. Ajoutez un petit verre d’eau. Faites cuire 15 min à couvert. Servez chaud.
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Coupez les poissons en gros cubes.
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Versez l’huile d’olive dans une cocotte, ajoutez les carottes, l’oignon, l’ail, le poisson, le cumin et la coriandre hachée. Salez, poivrez. Ajoutez un petit verre d’eau. Faites cuire 15 min à couvert. Servez chaud.
