Ingrédients
Préparation
Rincez et séchez les tomates cerise. Coupez-les en deux et faites-les revenir légèrement dans une poêle avec l’huile d’olive.
Ajoutez le chorizo épluché et détaillé en brunoise. Laissez cuire 5 min environ en remuant. Salez légèrement et poivrez. Réservez au chaud.
Faites cuire les pâtes “al dente” dans un grand volume d’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Égouttez.
Mélangez les pâtes avec le contenu de la poêle et servez aussitôt parsemé de basilic ciselé.
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Rincez et séchez les tomates cerise. Coupez-les en deux et faites-les revenir légèrement dans une poêle avec l’huile d’olive.
Ajoutez le chorizo épluché et détaillé en brunoise. Laissez cuire 5 min environ en remuant. Salez légèrement et poivrez. Réservez au chaud.
Faites cuire les pâtes “al dente” dans un grand volume d’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Égouttez.
Mélangez les pâtes avec le contenu de la poêle et servez aussitôt parsemé de basilic ciselé.
