Ingrédients
Préparation
Lavez et coupez la courgette en rondelles. Lavez et essorez les pousses d’épinard. Rincez et effeuillez le persil.
Faites cuire 4 min à la vapeur les petits-pois écossés et les rondelles de courgette. Mixez à chaud les petits-pois avec les courgettes, les pois-chiches, les feuilles de persil et les pousses d’épinard. Ajoutez le beurre frais.
Dégraissez et mixez la tranche de jambon dégraissée. Servez aussitôt avec la soupe.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Lavez et coupez la courgette en rondelles. Lavez et essorez les pousses d’épinard. Rincez et effeuillez le persil.
Faites cuire 4 min à la vapeur les petits-pois écossés et les rondelles de courgette. Mixez à chaud les petits-pois avec les courgettes, les pois-chiches, les feuilles de persil et les pousses d’épinard. Ajoutez le beurre frais.
Dégraissez et mixez la tranche de jambon dégraissée. Servez aussitôt avec la soupe.
