Ingrédients
Préparation
Faire chauffer la vinaigrette dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les oignons; les cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant souvent.
Ajouter le bouillon, l'eau et le thym; remuer. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 5 minutes.
Chauffer le gril. Répartir la soupe dans 8 bols allant au four. Parsemer de croûtons et de fromage. Chauffer sous le gril, à 3 ou 4 pouces de la source de chaleur, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
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Ajouter le bouillon, l'eau et le thym; remuer. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 5 minutes.
Chauffer le gril. Répartir la soupe dans 8 bols allant au four. Parsemer de croûtons et de fromage. Chauffer sous le gril, à 3 ou 4 pouces de la source de chaleur, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
