Ingrédients
Préparation
Mettez, dans un récipient ou un sac refermable, les morceaux de cuisses, le babeurre, le tzatziki, le sel et le poivre. Laissez mariner 1 heure au minimum ou toute une nuit.
Préchauffez le four à 350 oF (175 oC). Déposez la viande marinée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou aluminium et laissez cuire 20-25 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 oF (74 oC).
Sortez la viande du four et laissez-la un peu refroidir. Vous pouvez l’utiliser immédiatement ou la mettre dans un récipient au réfrigérateur pour vous en servir tout au long de la semaine.
Pour préparer un sandwich, tartinez un côté du pain d’une bonne quantité de fromage à la crème et mettez dessus des tranches de concombre et du dindon au tzatziki. Recouvrez d’une deuxième tranche de pain et régalez-vous!
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Préchauffez le four à 350 oF (175 oC). Déposez la viande marinée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou aluminium et laissez cuire 20-25 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 oF (74 oC).
Sortez la viande du four et laissez-la un peu refroidir. Vous pouvez l’utiliser immédiatement ou la mettre dans un récipient au réfrigérateur pour vous en servir tout au long de la semaine.
Pour préparer un sandwich, tartinez un côté du pain d’une bonne quantité de fromage à la crème et mettez dessus des tranches de concombre et du dindon au tzatziki. Recouvrez d’une deuxième tranche de pain et régalez-vous!
