Ingrédients
Préparation
Coupez votre avocat en 2, retirez le noyau et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe. Coupez-la en tranches. Citronnez-les légèrement pour éviter toute oxydation.
Coupez les boules de mozzarella en tranches.
Coupez la betterave en tranches.
Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Ouvrez vos mini-baguettes en 2 dans la longueur. Tartinez la mie de mayonnaise.
Garnissez votre sandwich en alternant tranches de tomates, de mozzarella, de betterave et d’avocat.
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Coupez les boules de mozzarella en tranches.
Coupez la betterave en tranches.
Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Ouvrez vos mini-baguettes en 2 dans la longueur. Tartinez la mie de mayonnaise.
Garnissez votre sandwich en alternant tranches de tomates, de mozzarella, de betterave et d’avocat.
