Ingrédients
Préparation
Faites cuire les parpadelles dans un grand volume d'eau salée. Égouttez-les et rincez-les sous l'eau froide. Réservez.
Émincez à la mandoline les courgettes. Coupez les tomates cerise en deux, ciselez les fleurs de courgettes, effeuillez le persil.
Mélangez ces ingrédients avec les pâtes dans un saladier.
Arrosez d'un filet de citron et d'huile d'olive; Salez et poivrez, mélangez et servez.
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Faites cuire les parpadelles dans un grand volume d'eau salée. Égouttez-les et rincez-les sous l'eau froide. Réservez.
Émincez à la mandoline les courgettes. Coupez les tomates cerise en deux, ciselez les fleurs de courgettes, effeuillez le persil.
Mélangez ces ingrédients avec les pâtes dans un saladier.
Arrosez d'un filet de citron et d'huile d'olive; Salez et poivrez, mélangez et servez.
