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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Ingrédients

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Dans un plat allant au four, disposez le poulet.

3

Pelez les oignons, émincez-les et disposez-les autour du poulet avec les feuilles de laurier et le fond de volaille.

4

Coupez les citrons en deux, frottez le poulet avec le citron et disposez trois citrons dans le poulet et le reste autour du poulet.

5

Massez le poulet avec les épices à tajine.

6

Ajoutez un fond d'eau dans le plat. Salez et poivrez le poulet. Disposez le beurre sur le poulet et enfournez pour une heure environ.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Dans un plat allant au four, disposez le poulet.

3

Pelez les oignons, émincez-les et disposez-les autour du poulet avec les feuilles de laurier et le fond de volaille.

4

Coupez les citrons en deux, frottez le poulet avec le citron et disposez trois citrons dans le poulet et le reste autour du poulet.

5

Massez le poulet avec les épices à tajine.

6

Ajoutez un fond d'eau dans le plat. Salez et poivrez le poulet. Disposez le beurre sur le poulet et enfournez pour une heure environ.

Poulet rôti aux citrons confits et aux épices à tajine