Ingrédients
Préparation
Epluchez et émincez l'oignon puis faîtes- le revenir dans une poêle chaude beurrée. Enlevez le boyau des andouillettes, coupez les andouillettes en gros dés, ajoutez-les dans la poêle et faîtes-les cuire environ 10 min en mélangeant souvent.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage.
Versez pâtes égouttées dans la poêle, salez peu, poivrez et mélangez. Ajoutez une touche de crème, parsemez de copeaux de parmesan et servez sans attendre.
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Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage.
Versez pâtes égouttées dans la poêle, salez peu, poivrez et mélangez. Ajoutez une touche de crème, parsemez de copeaux de parmesan et servez sans attendre.
