Ingrédients
Préparation
Égoutter les tomates séchées puis les placer dans le mixeur avec l'huile d'olive, l'ail, le piment, le basilic et une pincée de sel.
Mixer bien finement et détendre éventuellement avec un peu plus d'huile d'olive.
Mettre cette crème dans un saladier et réserver.
Faire bouillir un grand volume d'eau pour les pâtes.
Ajouter le sel et faire cuire les pâtes en remuant régulièrement.
Égoutter les pâtes une fois qu'elles sont cuites et les ajouter à la crème de tomates séchées.
Bien mélanger et parsemer de feta émiettée avant de servir.
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Mixer bien finement et détendre éventuellement avec un peu plus d'huile d'olive.
Mettre cette crème dans un saladier et réserver.
Faire bouillir un grand volume d'eau pour les pâtes.
Ajouter le sel et faire cuire les pâtes en remuant régulièrement.
Égoutter les pâtes une fois qu'elles sont cuites et les ajouter à la crème de tomates séchées.
Bien mélanger et parsemer de feta émiettée avant de servir.
