Ingrédients
Préparation
Battez les oeufs en omelette et ajoutez le fromage blanc, mélangez-bien.
Incorporez la farine, la levure et le sucre puis ajoutez le lait tout en fouettant.
Graissez légèrement une poêle (j'utilise une huile neutre que j'étale avec du papier absorbant). Quand la poêle est bien chaude, faites cuire les pancakes en versant un peu de pâte au centre de celle ci, la forme ronde se forme d'elle même. Lorsque quelques bulles apparaissent en surface, retournez le pancake et poursuivez la cuisson 1 minute.
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Battez les oeufs en omelette et ajoutez le fromage blanc, mélangez-bien.
Incorporez la farine, la levure et le sucre puis ajoutez le lait tout en fouettant.
Graissez légèrement une poêle (j'utilise une huile neutre que j'étale avec du papier absorbant). Quand la poêle est bien chaude, faites cuire les pancakes en versant un peu de pâte au centre de celle ci, la forme ronde se forme d'elle même. Lorsque quelques bulles apparaissent en surface, retournez le pancake et poursuivez la cuisson 1 minute.
