Ingrédients
Préparation
Lavez les myrtilles.
Dans un bol, mélangez la levure avec le sucre et un peu d’eau tiède. Laissez reposer une dizaine de minutes.
Dans un saladier, mélangez la farine et une cuil. à moka de sel. Mettez l’ensemble dans le bol d’un robot pâtissier muni d’un crochet. Mélangez et versez progressivement l’eau avec la levure et le sucre, le reste d’eau tiède jusqu’à obtenir une boule de pâte. Ajoutez les myrtilles puis mélangez toujours au crochet.
Laissez reposer votre pâte recouverte d’un torchon dans un endroit chaud pendant 2 h.
Dégazez votre pâte puis pétrissez-la légèrement. Laissez votre pâte de nouveau lever pendant 30 minutes.
Placez votre pâte dans un moule et enfournez à 240 °C pendant 30 minutes.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Lavez les myrtilles.
Dans un bol, mélangez la levure avec le sucre et un peu d’eau tiède. Laissez reposer une dizaine de minutes.
Dans un saladier, mélangez la farine et une cuil. à moka de sel. Mettez l’ensemble dans le bol d’un robot pâtissier muni d’un crochet. Mélangez et versez progressivement l’eau avec la levure et le sucre, le reste d’eau tiède jusqu’à obtenir une boule de pâte. Ajoutez les myrtilles puis mélangez toujours au crochet.
Laissez reposer votre pâte recouverte d’un torchon dans un endroit chaud pendant 2 h.
Dégazez votre pâte puis pétrissez-la légèrement. Laissez votre pâte de nouveau lever pendant 30 minutes.
Placez votre pâte dans un moule et enfournez à 240 °C pendant 30 minutes.
