Ingrédients
Préparation
Versez l'eau, le lait et la levure dans le bol du Thermomix : programmez 2 min, 37°C, vit.2.
Ajoutez la farine, le sel et le sucre : programmez 2 min, fonction épi.
Ajoutez l'oeuf : programmez 2 min, fonction épi, puis 10 sec, sens inversé, vit.2.
Formez 4 boules, et parsemez de grains de sésame.
Déposez-les sur une plaque à pâtisserie et laissez lever 30 min.
Préchauffez le four à 200 °C.
Enfournez 15 min.
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Ajoutez la farine, le sel et le sucre : programmez 2 min, fonction épi.
Ajoutez l'oeuf : programmez 2 min, fonction épi, puis 10 sec, sens inversé, vit.2.
Formez 4 boules, et parsemez de grains de sésame.
Déposez-les sur une plaque à pâtisserie et laissez lever 30 min.
Préchauffez le four à 200 °C.
Enfournez 15 min.
