Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four th. 8 (240 °C). Mélangez la crème et le gruyère avec la moitié des herbes ciselées.
Beurrez 4 ramequins puis ajoutez une pincée de sel et du poivre au fond. Répartissez la moitié de la crème et cassez les œufs dessus. Nappez avec le reste de crème, faites cuire 6 min au four dans un bain-marie chaud.
Servez les œufs avec des mouillettes beurrées et parsemées d’herbes.
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Beurrez 4 ramequins puis ajoutez une pincée de sel et du poivre au fond. Répartissez la moitié de la crème et cassez les œufs dessus. Nappez avec le reste de crème, faites cuire 6 min au four dans un bain-marie chaud.
Servez les œufs avec des mouillettes beurrées et parsemées d’herbes.
