Ingrédients
Préparation
Râpez le cheddar. Cassez les œufs au dessus d’un saladier, salez, et mélangez à la fourchette.
Faites chauffer le beurre dans une casserole poêle, ajoutez les œufs et faites cuire doucement sans cesser de mélanger.
Lorsque les oeufs sont presque cuits, incorporez le cheddar et le piment et poursuivez la cuisson environ 1 min.
Poivrez et servez aussitôt.
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Faites chauffer le beurre dans une casserole poêle, ajoutez les œufs et faites cuire doucement sans cesser de mélanger.
Lorsque les oeufs sont presque cuits, incorporez le cheddar et le piment et poursuivez la cuisson environ 1 min.
Poivrez et servez aussitôt.
