Ingrédients
Préparation
Recette :
Versez un peu de gelée au fond de 6 verres avec des paillettes d’algues. Faites-la prendre 30 minutes au réfrigérateur.
Percez la base de vos œufs. Plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante pendant 5 minutes et 30 secondes. Rafraîchissez-les immédiatement. Ecalez avec soin vos œufs.
Déposez vos œufs dans les verres. Agrémentez-les de paillettes d’algues.
Recouvrez l’ensemble de gelée et faites prendre au moins 1 h au réfrigérateur.
Immergez légèrement vos verres dans de l’eau chaude pour faciliter le démoulage.
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Percez la base de vos œufs. Plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante pendant 5 minutes et 30 secondes. Rafraîchissez-les immédiatement. Ecalez avec soin vos œufs.
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Recouvrez l’ensemble de gelée et faites prendre au moins 1 h au réfrigérateur.
Immergez légèrement vos verres dans de l’eau chaude pour faciliter le démoulage.
