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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Ingrédients

Préparation

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

2

Plongez les œufs délicatement dans l'eau bouillante à l'aide d'une écumoire.

3

Laissez cuire à petits bouillons pendant 10 min environ.

4

Plongez-les dans l'eau froide puis écalez-les.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Préparation

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

2

Plongez les œufs délicatement dans l'eau bouillante à l'aide d'une écumoire.

3

Laissez cuire à petits bouillons pendant 10 min environ.

4

Plongez-les dans l'eau froide puis écalez-les.

Oeuf dur