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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson5 minsTemps total10 mins

Ingrédients

Préparation

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

2

Plongez les oeufs à température ambiante dans l'eau frémissante.

3

Laissez cuire de 3 à 4 min selon la cuisson souhaitée.

4

Égouttez et déposez les oeufs dans un coquetier.

5

Ouvrez-les, salez à peine et déposez les brisures de truffes avant de déguster.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Préparation

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

2

Plongez les oeufs à température ambiante dans l'eau frémissante.

3

Laissez cuire de 3 à 4 min selon la cuisson souhaitée.

4

Égouttez et déposez les oeufs dans un coquetier.

5

Ouvrez-les, salez à peine et déposez les brisures de truffes avant de déguster.

Oeuf coque et brisures de truffes