Ingrédients
Préparation
Effeuillez le persil et hachez le persil.
Chauffez la crème et le mascarpone dans une casserole sur feu moyen pendant 8 minutes.
Coupez le jambon en morceaux puis répartissez les morceaux dans des ramequins.
Répartissez la crème dans 4 ramequins puis cassez au-dessus un œuf.
Salez et poivrez.
Déposez vos ramequins dans une plaque remplie d’eau. Enfournez pour une cuisson au bain-marie à 180° pendant 12 à 15 minutes (le blanc doit être pris).
Agrémentez vos œufs de persil.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Effeuillez le persil et hachez le persil.
Chauffez la crème et le mascarpone dans une casserole sur feu moyen pendant 8 minutes.
Coupez le jambon en morceaux puis répartissez les morceaux dans des ramequins.
Répartissez la crème dans 4 ramequins puis cassez au-dessus un œuf.
Salez et poivrez.
Déposez vos ramequins dans une plaque remplie d’eau. Enfournez pour une cuisson au bain-marie à 180° pendant 12 à 15 minutes (le blanc doit être pris).
Agrémentez vos œufs de persil.
