Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C.
Versez la crème dans 4 ramequins allant au four et ajoutez le fois gras coupé en cubes.
Cassez l’œuf par-dessus, salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.
Mettez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau bouillante.
Enfournez 10 à 15 min environ, selon la cuisson souhaitée.
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Versez la crème dans 4 ramequins allant au four et ajoutez le fois gras coupé en cubes.
Cassez l’œuf par-dessus, salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.
Mettez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau bouillante.
Enfournez 10 à 15 min environ, selon la cuisson souhaitée.
