Ingrédients
Préparation
Mettez à fondre le beurre dans une casserole anti-adhésive. Cassez-y les oeufs tout en mélangeant. Salez, poivrez, ajoutez la crème fraîche et laissez cuire en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que vous obteniez la cuisson désirée.
Pendant ce temps, faites toaster les muffins coupés en 2 au grille-pain.
Déposez les muffins dans une assiette et ajoutez les oeufs brouillés sur le dessus. Servez bien chaud.
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Pendant ce temps, faites toaster les muffins coupés en 2 au grille-pain.
Déposez les muffins dans une assiette et ajoutez les oeufs brouillés sur le dessus. Servez bien chaud.
