Ingrédients
Préparation
Mettez le champignon noir à réhydrater dans de l'eau tiède. Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-le et passez-le sous l'eau froide.
Faites cuire également les petits pois 6 min dans de l’eau bouillante salée, puis égouttez-les.
Fouettez les œufs en omelette dans un bol avec du sel et du poivre. Faites chauffer une poêle avec l'huile et faites-y cuire l’omelette. Déposez l'omelette dans une assiette et coupez-la en lanières.
Mettez dans la poêle le riz, les petits pois, les lanières d’omelette, les dés de jambon, les sauces, le champignon noir essoré et ciselé, du sel et du poivre. Mélangez délicatement, faites réchauffer à feu doux 3 min environ et servez.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Mettez le champignon noir à réhydrater dans de l'eau tiède. Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-le et passez-le sous l'eau froide.
Faites cuire également les petits pois 6 min dans de l’eau bouillante salée, puis égouttez-les.
Fouettez les œufs en omelette dans un bol avec du sel et du poivre. Faites chauffer une poêle avec l'huile et faites-y cuire l’omelette. Déposez l'omelette dans une assiette et coupez-la en lanières.
Mettez dans la poêle le riz, les petits pois, les lanières d’omelette, les dés de jambon, les sauces, le champignon noir essoré et ciselé, du sel et du poivre. Mélangez délicatement, faites réchauffer à feu doux 3 min environ et servez.
