Ingrédients
Préparation
Pour préparer une béchamel, commencer par faire fondre dans une casserole 1 cs de beurre. Ajouter ensuite en même temps les cuillères de farine et de maïzena. Former une "boule de pâte".
Ajouter la gousse d'ail (épluchée et hachée), puis diluer avec le lait demi-écrémé, petit à petit, jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
A la fin, mettre les morceaux de tomates séchées et de câpres. Assaisonner.
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Pour préparer une béchamel, commencer par faire fondre dans une casserole 1 cs de beurre. Ajouter ensuite en même temps les cuillères de farine et de maïzena. Former une "boule de pâte".
Ajouter la gousse d'ail (épluchée et hachée), puis diluer avec le lait demi-écrémé, petit à petit, jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
A la fin, mettre les morceaux de tomates séchées et de câpres. Assaisonner.
