Ingrédients
Préparation
Versez la crème très froide dans un saladier froid et fouettez-la en chantilly. Faites chauffer le gril du four.
Rincez rapidement les mûres et répartissez-les dans 6 plats à gratin individuels beurrés.
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé. Ajoutez délicatement la chantilly et l’eau de rose. Versez le mélange sur les mûres, parsemez de pignons et faites gratiner 8 min sous le gril.
Servez avec une boule de glace à la vanille.
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Rincez rapidement les mûres et répartissez-les dans 6 plats à gratin individuels beurrés.
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé. Ajoutez délicatement la chantilly et l’eau de rose. Versez le mélange sur les mûres, parsemez de pignons et faites gratiner 8 min sous le gril.
Servez avec une boule de glace à la vanille.
