Ingrédients
Préparation
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et mettez-y à revenir 5 min l'oignon et l'ail épluchés et hachés.
Ajoutez l'agneau et faites revenir encore 10 min. Ajoutez ensuite les haricots, le jus et le zeste de citron vert, la moitié du basilic ciselé, du sel et du poivre et mélangez. Laissez chauffer à feu doux.
Dans le même temps, faites cuire les gnocchis à l'eau suivant le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les et ajoutez-les dans la sauteuse.
Mélangez et servez parsemé avec le reste de basilic ciselé.
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Ajoutez l'agneau et faites revenir encore 10 min. Ajoutez ensuite les haricots, le jus et le zeste de citron vert, la moitié du basilic ciselé, du sel et du poivre et mélangez. Laissez chauffer à feu doux.
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