Créez un gâteau danois délicieux à l’aide d’un mélange à gâteau sans gluten.
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) ou 165 °C (325 °F) pour un moule foncé ou antiadhésif. Graisser uniquement le fond d’un moule à gâteau rond ou carré de 20 ou 23 cm (8 ou 9 po). Battre le mélange à gâteau, le lait, le beurre, les extraits, la muscade et les œufs dans un grand bol à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes, en raclant le bol de temps en temps. Verser dans le moule.
Cuire de 33 à 41 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes. Passer un couteau sur les côtés du moule. Battre 30 minutes de plus.
Faire chauffer le glaçage dans un bol allant au micro-ondes de 10 à 15 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit facile à verser. Verser le glaçage sur le gâteau; parsemer de pacanes.
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Cuire de 33 à 41 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes. Passer un couteau sur les côtés du moule. Battre 30 minutes de plus.
Faire chauffer le glaçage dans un bol allant au micro-ondes de 10 à 15 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit facile à verser. Verser le glaçage sur le gâteau; parsemer de pacanes.
