Ingrédients
Préparation
Nettoyez les girolles et coupez le pied terreux. Faites revenir le lard à sec dans une poêle antiadhésive puis ajoutez les champignons et la crème fraîche. Poivrez et laissez réduire sur feu doux.
Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre dans une poêle et faites chauffer les crêpes une par une.
Garnissez les crêpes de farce aux champignons et pliez-les en quatre. Disposez-les dans un plat à four et enfournez 5 min. Servez sans attendre.
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Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre dans une poêle et faites chauffer les crêpes une par une.
Garnissez les crêpes de farce aux champignons et pliez-les en quatre. Disposez-les dans un plat à four et enfournez 5 min. Servez sans attendre.
