Ingrédients
Préparation
Pelez puis émincez l'oignon finement. Faites-le dorer légèrement dans une poêle avec l'huile d'olive. Salez et poivrez, parsemez de persil haché. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles et remuez 5 min à feu moyen.
Dans une autre petite poêle antiadhésive, faites griller les lardons 5 min.
Faites chauffer une poêle avec 5 g de beurre. Déposez-y une crêpe.
Dans chaque crêpe déposez un peu pommes de terre aux oignons et des lardons.
Coupez le fromage en lamelles et ajoutez-en par-dessus. Faites dorer quelques min à la poêle puis fermez la crêpe et servez. Renouvelez avec les autres crêpes. Servez chaud, avec une salade verte par exemple.
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Dans une autre petite poêle antiadhésive, faites griller les lardons 5 min.
Faites chauffer une poêle avec 5 g de beurre. Déposez-y une crêpe.
Dans chaque crêpe déposez un peu pommes de terre aux oignons et des lardons.
Coupez le fromage en lamelles et ajoutez-en par-dessus. Faites dorer quelques min à la poêle puis fermez la crêpe et servez. Renouvelez avec les autres crêpes. Servez chaud, avec une salade verte par exemple.
