Ingrédients
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
Dans un bol, battez les œufs puis ajoutez-les au mélange précédent.
Ajoutez également le buttermilk et le beurre fondu.
Fouettez à la main jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien homogènes (ne battez pas trop).
Laissez reposer 30 minutes.
Faites chauffer votre poêle à feu vif.
Huilez-la légèrement puis versez une louche de pâte.
Placez-y quelques myrtilles.
Lorsque des bulles commencent à apparaître, retournez le pancakes.
Répétez la même opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
Dans un bol, battez les œufs puis ajoutez-les au mélange précédent.
Ajoutez également le buttermilk et le beurre fondu.
Fouettez à la main jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien homogènes (ne battez pas trop).
Laissez reposer 30 minutes.
Faites chauffer votre poêle à feu vif.
Huilez-la légèrement puis versez une louche de pâte.
Placez-y quelques myrtilles.
Lorsque des bulles commencent à apparaître, retournez le pancakes.
Répétez la même opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
