Ingrédients
Préparation
Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles ou en cubes. Faites-les cuire dans une poêle chaude huilée pendant 10 min en mélangeant souvent.
Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème. Incorporez la fécule délayée dans le lait, salez, poivrez, ajoutez le surimi coupé en dés, les courgettes et l’aneth ciselée.
Versez la préparation dans un moule à cake, enfournez et laissez cuire 35 à 40 min. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.
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Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème. Incorporez la fécule délayée dans le lait, salez, poivrez, ajoutez le surimi coupé en dés, les courgettes et l’aneth ciselée.
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