Ingrédients
Préparation
Couper le haut de cuisse de dindon en lanières d’une longueur d’environ un pouce.
Masser le chou râpé et le rincer à l’eau froide jusqu’à ce l’eau soit claire.
Verser l’huile de canola dans un wok chauffé à feu vif et attendre que l’huile chauffe et soit juste sur le point de fumer. Ajouter le dindon dans le wok et faire frire jusqu’à ce qu’il soit cuit. La viande devrait être opaque. Ajouter ensuite les carottes, le chou, le sel, le sucre, le poivre noir, la poudre aux cinq épices, l’huile de sésame et la sauce soya, puis faire frire le tout jusqu’à ce que les légumes soient cuits à votre goût.
Transférer dans un bol et garnir de graines de sésame, d’oignon vert, de mayonnaise Kewpie, de sauce piquante et de bandes wonton croustillantes (facultatif).
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Couper le haut de cuisse de dindon en lanières d’une longueur d’environ un pouce.
Masser le chou râpé et le rincer à l’eau froide jusqu’à ce l’eau soit claire.
Verser l’huile de canola dans un wok chauffé à feu vif et attendre que l’huile chauffe et soit juste sur le point de fumer. Ajouter le dindon dans le wok et faire frire jusqu’à ce qu’il soit cuit. La viande devrait être opaque. Ajouter ensuite les carottes, le chou, le sel, le sucre, le poivre noir, la poudre aux cinq épices, l’huile de sésame et la sauce soya, puis faire frire le tout jusqu’à ce que les légumes soient cuits à votre goût.
Transférer dans un bol et garnir de graines de sésame, d’oignon vert, de mayonnaise Kewpie, de sauce piquante et de bandes wonton croustillantes (facultatif).
