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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Ingrédients

Préparation

1

Préchauffez le four à 210°C (th.7/). Faites fondre le beurre avec le sucre dans une petite casserole et laissez refroidir.

2

Étalez la pâte puis découpez des triangles en partant du centre du disque. Badigeonnez chaque triangle de beurre fondu à l’aide d’un pinceau puis roulez-les en forme de croissants et déposez-les sur une plaque à pâtisserie anti adhésive.

3

Délayez le jaune d’œuf dans le lait puis badigeonnez-en chaque croissant. Enfournez et laissez cuire environ 15 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Laissez tiédir avant de servir.

Source :

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Instructions

Préparation

1

Préchauffez le four à 210°C (th.7/). Faites fondre le beurre avec le sucre dans une petite casserole et laissez refroidir.

2

Étalez la pâte puis découpez des triangles en partant du centre du disque. Badigeonnez chaque triangle de beurre fondu à l’aide d’un pinceau puis roulez-les en forme de croissants et déposez-les sur une plaque à pâtisserie anti adhésive.

3

Délayez le jaune d’œuf dans le lait puis badigeonnez-en chaque croissant. Enfournez et laissez cuire environ 15 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Laissez tiédir avant de servir.

Croissant au beurre