Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four th 5 (150° C). Coupez la gousse de vanille en deux, et récupérez les graines avec la pointe d’un couteau.
Dans une casserole, faites bouillir le lait, le sucre et la vanille. Laissez infuser sur feu doux pendant 5 min.
Dans un saladier, battez les œufs puis versez-y le lait chaud. Mélangez, puis répartissez ce mélange dans des ramequins allant au four.
Déposez les ramequins dans un bain-Marie, et enfournez pour 35 min.
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Préchauffez le four th 5 (150° C). Coupez la gousse de vanille en deux, et récupérez les graines avec la pointe d’un couteau.
Dans une casserole, faites bouillir le lait, le sucre et la vanille. Laissez infuser sur feu doux pendant 5 min.
Dans un saladier, battez les œufs puis versez-y le lait chaud. Mélangez, puis répartissez ce mélange dans des ramequins allant au four.
Déposez les ramequins dans un bain-Marie, et enfournez pour 35 min.
