Ingrédients
Préparation
Faites légèrement griller les tranches de pain.
Egouttez la chair de crabe.
Coupez la chair des avocats et de la mangue en fines tranches.
Beurrez chaque tranche de pain. Sur la première tranche, placez quelques tranches d’avocat, ¼ de crabe, ajoutez des tranches de mangue et couvrez de la deuxième tranche de pain. Répétez la garniture – avocat, crabe, mangue - et couvrez d’une dernière tranche de pain, côté beurré vers l’intérieur. Placez 2 piques et coupez le sandwich en deux. Répétez l’opération avec le reste des ingrédients. Servez avec une salade.
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Egouttez la chair de crabe.
Coupez la chair des avocats et de la mangue en fines tranches.
Beurrez chaque tranche de pain. Sur la première tranche, placez quelques tranches d’avocat, ¼ de crabe, ajoutez des tranches de mangue et couvrez de la deuxième tranche de pain. Répétez la garniture – avocat, crabe, mangue - et couvrez d’une dernière tranche de pain, côté beurré vers l’intérieur. Placez 2 piques et coupez le sandwich en deux. Répétez l’opération avec le reste des ingrédients. Servez avec une salade.
