Ingrédients
Préparation
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir le dindon haché dans l’huile d’olive, une petite quantité à la fois. Cuire jusqu’à l’obtention d’une teinte légèrement dorée.
Transférer dans une casserole de format moyen.
Faire revenir l’oignon, le céleri, l’ail, les poivrons et les piments jusqu’à ce qu’ils prennent une teinte légèrement dorée et transférer dans la casserole.
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter, en remuant à l’occasion, pendant environ une heure
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Transférer dans une casserole de format moyen.
Faire revenir l’oignon, le céleri, l’ail, les poivrons et les piments jusqu’à ce qu’ils prennent une teinte légèrement dorée et transférer dans la casserole.
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter, en remuant à l’occasion, pendant environ une heure