Ingrédients
Préparation
Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une assiette creuse et mélangez avec le jus de citron, un peu de sel et de poivre. Ajoutez les filets de sardines, retournez-les dans le mélangez pour bien les imprégner et laissez mariner au frais pendant 1 h.
Rincez les tomates et coupez-les en petits dés. Déposez-les dans un bol, arrosez d’1 cuillère à soupe d’huile et mélangez. Nettoyez le basilic.
Toastez légèrement les tranches de pain et disposez-les dans les assiettes. Répartissez les filets de sardine et les dés de tomate sur le pain, arrosez avec le reste d’huile, salez, poivrez, décorez avec le basilic et servez.
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Rincez les tomates et coupez-les en petits dés. Déposez-les dans un bol, arrosez d’1 cuillère à soupe d’huile et mélangez. Nettoyez le basilic.
Toastez légèrement les tranches de pain et disposez-les dans les assiettes. Répartissez les filets de sardine et les dés de tomate sur le pain, arrosez avec le reste d’huile, salez, poivrez, décorez avec le basilic et servez.
