Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à th 3 (120 °C).
Dans le bol d’un robot, mélangez la farine, le sucre, l’œuf et le beurre fondu. Ajoutez le lait tiède où vous aurez délayé la levure. Versez la préparation dans un moule à brioche rectangle (ou à cake) tapissé de papier cuisson.
Enfournez pour 20 min et augmentez la température du four à th 6/7 (200 °C).
Poursuivez la cuisson 30 min. Laissez refroidir puis démoulez la brioche et dégustez.
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Enfournez pour 20 min et augmentez la température du four à th 6/7 (200 °C).
Poursuivez la cuisson 30 min. Laissez refroidir puis démoulez la brioche et dégustez.