Ingrédients
Préparation
Faites cuire les œufs 9 min dans de l’eau frémissante. Ecalez-les pendant qu’ils sont encore chauds. Mettez-les dans 2 moules à œufs et plongez-les 30 s. dans de l’eau froide. Placez-les 10 min au congélateur puis retirez-les des moules.
Rincez le citron, râpez le zeste et pressez-le.
Ecrasez le thon à la fourchette avec 1 filet de jus de citron et un peu de zeste. Mélangez avec le fromage frais, les câpres hachées, la ciboulette et le piment.
Servez le thon avec les œufs, la romaine effeuillée et les crackers.
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Rincez le citron, râpez le zeste et pressez-le.
Ecrasez le thon à la fourchette avec 1 filet de jus de citron et un peu de zeste. Mélangez avec le fromage frais, les câpres hachées, la ciboulette et le piment.
Servez le thon avec les œufs, la romaine effeuillée et les crackers.
