Ingrédients
Préparation
Dans la cuve d’une machine à pain, versez la levure émiettée, le lait tiède, le sucre, la farine et le beurre coupé en dés. Terminez par le sel et les œufs battus puis lancez le programme pâte seule.
Au bout de 5 à 10 min, arrêtez la machine et laissez reposer pendant 1h30.
Passé ce temps, étalez la pâte sur une épaisseur de 1 cm.
Détaillez la pâte en cercles d’environ 7 cm de diamètre, déposez sur la moitié des cercles une cuillerée de confiture et refermez à l’aide d’un autre cercle de pâte en soudant avec un peu d’eau.
Laissez-les reposer une heure, et faites-les dorer dans une friteuse environ 5 min.
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Au bout de 5 à 10 min, arrêtez la machine et laissez reposer pendant 1h30.
Passé ce temps, étalez la pâte sur une épaisseur de 1 cm.
Détaillez la pâte en cercles d’environ 7 cm de diamètre, déposez sur la moitié des cercles une cuillerée de confiture et refermez à l’aide d’un autre cercle de pâte en soudant avec un peu d’eau.
Laissez-les reposer une heure, et faites-les dorer dans une friteuse environ 5 min.
