Ingrédients
Préparation
Pelez les asperges, coupez la base et faites-les cuire 5 min à la vapeur pour les garder bien croquantes.
Faites cuire les œufs 3 min dans l’eau bouillante.
Servez les œufs à la coque, avec les asperges en guise de mouillettes, accompagnés d’une noisette de caviar.
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Faites cuire les œufs 3 min dans l’eau bouillante.
Servez les œufs à la coque, avec les asperges en guise de mouillettes, accompagnés d’une noisette de caviar.
