Ingrédients
Préparation
Beurrez et farinez un moule à tarte. Déposez-y votre pâte brisée. Égalisez les bords.
Lavez vos courgettes. Éliminez les extrémités puis râpez-les.
Prélevez le zeste et le jus de votre citron.
Râpez le parmesan.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème liquide, la chair de courgettes râpées, le jus ainsi que le zeste de citron, du sel et du poivre.
Versez cette préparation sur votre pâte.
Enfournez à 180 °C pendant 25 minutes.
Agrémentez votre tarte de feuilles de menthe fraîche.
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Lavez vos courgettes. Éliminez les extrémités puis râpez-les.
Prélevez le zeste et le jus de votre citron.
Râpez le parmesan.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème liquide, la chair de courgettes râpées, le jus ainsi que le zeste de citron, du sel et du poivre.
Versez cette préparation sur votre pâte.
Enfournez à 180 °C pendant 25 minutes.
Agrémentez votre tarte de feuilles de menthe fraîche.
