Ingrédients
Préparation
Epluchez et déposez les pommes de terre dans une casserole d’eau salée. Portez à ébullition et faites-les cuire pendant 20 min. Egouttez-les et coupez-les en lamelles.
Préchauffez le four à 210°C (th 7). Détaillez les fromages en lamelles puis séparez la brioche en 2, l’un 1/3 et l’autre de 2/3. Etalez la pâte au rouleau puis garnissez un moule rond ou plusieurs petits moules.
Répartissez les pommes de terre puis versez la crème et poivrez. Répartissez ensuite les fromages.
Eenfournez pour 25 min. Démoulez la tarte et dégustez chaud !
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Préchauffez le four à 210°C (th 7). Détaillez les fromages en lamelles puis séparez la brioche en 2, l’un 1/3 et l’autre de 2/3. Etalez la pâte au rouleau puis garnissez un moule rond ou plusieurs petits moules.
Répartissez les pommes de terre puis versez la crème et poivrez. Répartissez ensuite les fromages.
Eenfournez pour 25 min. Démoulez la tarte et dégustez chaud !
