Ingrédients
Préparation
Pelez les poires, fendez-es en deux, éliminez les cœurs et les pépins. Coupez-les en lamelles.
Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Beurrez 4 moules à tartelettes. Garnissez-les de pâte feuilletée. Piquez les fonds à la fourchette. Garnissez-les de lamelles de poires. Parsemez de noisettes de beurre et de gorgonzola en dés. Salez et poivrez.
Enfournez 20 min.
Démoulez les tartelettes et servez tiède parsemé de thym effeuillé.
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Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Beurrez 4 moules à tartelettes. Garnissez-les de pâte feuilletée. Piquez les fonds à la fourchette. Garnissez-les de lamelles de poires. Parsemez de noisettes de beurre et de gorgonzola en dés. Salez et poivrez.
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Démoulez les tartelettes et servez tiède parsemé de thym effeuillé.