Ingrédients
Préparation
Faites griller au toaster le pain noir.
Tartinez-le de Saint-Môret. Ajoutez le saumon fumé en tranches puis coupez chaque tartine en 4 dans la longueur.
Épluchez l'avocat et écrasez sa chair à la fourchette. Prélevez les zestes du citron.
Décorez chaque toast d'un peu d'oeuf de saumon et d'avocat. Terminez par une giclée de citron, un peu de grains de sésame et de zeste avant de servir.
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Tartinez-le de Saint-Môret. Ajoutez le saumon fumé en tranches puis coupez chaque tartine en 4 dans la longueur.
Épluchez l'avocat et écrasez sa chair à la fourchette. Prélevez les zestes du citron.
Décorez chaque toast d'un peu d'oeuf de saumon et d'avocat. Terminez par une giclée de citron, un peu de grains de sésame et de zeste avant de servir.
