Ingrédients
Préparation
Lavez et coupez les extrémités des courgettes. Coupez-les en tronçons. Faites-les cuire 15 min à l'eau bouillante salée. Egouttez. Laissez refroidir puis, pressez-les avec le dos d'une cuillère pour enlever le maximum d'eau.
Mettez-les dans le bol du mixeur avec la feta et l'huile d'olive. Mixez. Salez, poivrez.
Servez avec du pain grillé.
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Mettez-les dans le bol du mixeur avec la feta et l'huile d'olive. Mixez. Salez, poivrez.
Servez avec du pain grillé.
