Ingrédients
Préparation
Lavez et essuyez les asperges. Coupez-les en tronçons et faites-les revenir 3 min dans une poêle bien chaude avec l’huile d’olive. Salez, poivrez et réservez.
Lavez la pomme et émincez-la en tranches fines ou en bâtonnets.
Tartinez les tranches de pain de fromage frais. Garnissez-les avec la pomme, le saumon fumé, l’oignon émincé finement et les asperges. Versez quelques gouttes de sauce soja. Poivrez bien. Servez avec une salade verte.
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Lavez la pomme et émincez-la en tranches fines ou en bâtonnets.
Tartinez les tranches de pain de fromage frais. Garnissez-les avec la pomme, le saumon fumé, l’oignon émincé finement et les asperges. Versez quelques gouttes de sauce soja. Poivrez bien. Servez avec une salade verte.
