Ingrédients
Préparation
Épluchez l'oignon et ciselez-le. Faites chauffer l'huile dans une casserole. Ajoutez l'oignon et faites-le dorer.
Épluchez les patates douces et coupez-les en morceaux. Coupez le poivron en morceaux et épépinez-le. Ajoutez le tout dans la casserole avec les épices, du sel et du poivre.
Faites cuire 20 min à couvert et à feu doux en mélangeant de temps en temps.
Couvrez à ras d'eau et laisse cuire 20 min de plus.
Mixez et servez.
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Épluchez les patates douces et coupez-les en morceaux. Coupez le poivron en morceaux et épépinez-le. Ajoutez le tout dans la casserole avec les épices, du sel et du poivre.
Faites cuire 20 min à couvert et à feu doux en mélangeant de temps en temps.
Couvrez à ras d'eau et laisse cuire 20 min de plus.
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