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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Ingrédients

Préparation

1

Pelez et égrenez le potiron. Coupez-le en cubes. Emincez l'oignon. Faites revenir ces légumes dans l'huile.

2

Couvrez de lait et de bouillon chaud. Assaisonnez de sel, poivre et ajoutez les épices.

3

Faites cuire 30 min. Mixez. Servez bien chaud.

Source :

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Instructions

Préparation

1

Pelez et égrenez le potiron. Coupez-le en cubes. Emincez l'oignon. Faites revenir ces légumes dans l'huile.

2

Couvrez de lait et de bouillon chaud. Assaisonnez de sel, poivre et ajoutez les épices.

3

Faites cuire 30 min. Mixez. Servez bien chaud.

Soupe simple au potiron