Ingrédients
Préparation
Pelez les oignons nouveaux en gardant les tiges puis coupez-les en morceaux.
Faites chauffer l’huile dans une marmite et faites suer les oignons. Ajoutez le bouillon, le mirin et la sauce soja et portez à ébullition. Laissez mijoter pendant 10 min.
Incorporez les nouilles udon et poursuivez la cuisson environ 5 min (ou le temps indiqué sur l’emballage). Servez bien chaud.
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Pelez les oignons nouveaux en gardant les tiges puis coupez-les en morceaux.
Faites chauffer l’huile dans une marmite et faites suer les oignons. Ajoutez le bouillon, le mirin et la sauce soja et portez à ébullition. Laissez mijoter pendant 10 min.
Incorporez les nouilles udon et poursuivez la cuisson environ 5 min (ou le temps indiqué sur l’emballage). Servez bien chaud.
