Ingrédients
Préparation
Faites revenir les légumes dans le poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laissez refroidir. Faites cuire également les blancs de poulet à la vapeur durant 15 min. Taillez-les en lamelles. Laissez refroidir.
Battez les œufs en omelette. Ajoutez la poêlée basquaise, le poulet, l'emmental râpé, les piments oiseaux forts préalablement écrasés au mortier et le paprika doux. Mélangez bien.
Versez dans un moule à terrine beurré et fariné.
Enfournez dans un four préchauffé à 220 °C pendant 30 min environ.
Laissez tiédir et servez coupez en tranches.
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Battez les œufs en omelette. Ajoutez la poêlée basquaise, le poulet, l'emmental râpé, les piments oiseaux forts préalablement écrasés au mortier et le paprika doux. Mélangez bien.
Versez dans un moule à terrine beurré et fariné.
Enfournez dans un four préchauffé à 220 °C pendant 30 min environ.
Laissez tiédir et servez coupez en tranches.
